Miel de caroubier عسل الخروب

Description

Le miel de caroubier est un miel rare et précieux obtenu à partir des fleurs du caroubier (Ceratonia siliqua), un arbre méditerranéen connu pour ses gousses sucrées et riches en nutriments. Il se distingue par une couleur sombre à brun foncé, un goût prononcé légèrement sucré avec des notes caramélisées et boisées. Sa texture peut être légèrement épaisse, et son arôme est riche et caractéristique.
Source d’énergie مصدر للطاقة
عسل الخروب هو عسل نادر وثمين يستخرج من أزهار شجرة الخروب، وهي شجرة متوسطية معروفة بقرونها الحلوة والغنية بالمغذيات. يتميز بلونه الداكن إلى البني الغامق، وطعمه القوي المائل للحلاوة مع لمسات كراميلية وخشبية قوامه قد يكون كثيفا قليلا، ورائحته غنية ومميزة